Hofbewohner

Bei uns auf dem Hof legen wir größten Wert auf das Wohlergehen unserer Tiere. Daher leben alle unsere Tiere in artgerechter Freilandhaltung, wo sie täglich die Weite unserer Wiesen genießen können. Diese offene Haltung ermöglicht es unseren Tieren, ihren natürlichen Instinkten nachzugehen und ein gesundes, glückliches Leben zu führen. Alle unsere Tiere sind frei von jeglichen Antibiotika und erhalten nur im Bedarfsfall medizinische Behandlungen. Regelmäßige tierärztliche Kontrollen und vorgeschriebene Impfungen sind daher selbstverständlich, um das Wohlbefinden zu gewährleisten. So kannst du dich darauf verlassen, dass unsere Produkte nicht nur gut schmecken, sondern auch mit einem guten Gewissen genossen werden können.

Alpakas

Alpakas faszinieren nicht nur mit ihrem liebenswerten Aussehen, sondern auch mit ihrem sanften Wesen und ihrem einzigartigen Verhalten. Alpakas sind bekannt für ihre ruhige und gelassene Art. Sie strahlen eine angenehme Ruhe aus und sind sehr sanftmütig im Umgang mit Menschen. Ihre neugierige Natur macht sie zu aufmerksamen Beobachtern ihrer Umgebung. Dabei sind sie äußerst sozial und genießen die Gesellschaft ihrer Artgenossen sowie den Kontakt zu Menschen. Von ihrer Herkunft in den Anden Südamerikas bis zu ihrer Beliebtheit als Haustiere auf der ganzen Welt gibt es viel Wissenswertes über diese sanften Kreaturen.

Hühner

Angefangen hat unsere Geschichte im Jahr 2018 mit bescheidenen Anfängen: 25 Hennen und ein Hahn waren der Grundstein für unser Engagement in der Hühnerhaltung. Seitdem hat sich viel getan, und wir sind stolz darauf, dass wir mittlerweile eine stattliche Herde von 700 Legehennen auf unserem Hof beherbergen und zwei moderne Mobilställe betreiben.

Angus-Rinder

Angusrinder sind eine der bekanntesten Rinderrassen und genießen einen ausgezeichneten Ruf für ihre besondere Fleischqualität und ihre robuste Natur. Diese edlen Tiere zeichnen sich nicht nur durch ihr imposantes Äußeres aus, sondern auch durch ihr freundliches Wesen und ihre Anpassungsfähigkeit. Doch neben ihrem ästhetischen Erscheinungsbild sind es vor allem ihre inneren Qualitäten, die Angusrinder so begehrt machen.

Diese Rasse zeichnet sich durch ihre Ruhe, Gutmütigkeit und ihr ausgeglichenes Wesen aus, was sie zu angenehmen Tieren in der Haltung macht. Das Fleisch dieser Rasse ist bekannt für seine Zartheit, Saftigkeit und exzellente Marmorierung. Unsere Angusrinder leben das ganze Jahr über auf der Weide, was nicht nur zum Wohlbefinden der Tiere beiträgt, sondern auch zur Qualität ihres Fleisches. Die artgerechte Haltung und eine ausgewogene Ernährung sind entscheidende Faktoren für die außergewöhnliche Fleischqualität.

Enten

Enten zeichnen sich durch ihre kräftige Statur, ihren kompakten Körperbau und ihre charakteristische Körperform aus. Mit ihrem kurzen Schnabel und ihrem breiten Brustkorb sind sie gut an das Leben im Wasser angepasst und fühlen sich sowohl auf dem Land als auch im Wasser wohl. Das Fleisch ist saftig, zart und von feiner Textur. Diese Qualität ist das Ergebnis einer artgerechten Haltung und einer ausgewogenen Ernährung. Unsere Enten wachsen unter optimalen Bedingungen auf unseren Wiesen heran, wo sie sich von natürlichen Gräsern, Kräutern und Insekten ernähren können.
Bei uns beginnt die Weihnachtsplanung bereits mitten in den Sommermonaten, wenn die Küken bei uns einziehen und die Aufzucht beginnt. Wir legen großen Wert darauf, dass die Tiere ein stressfreies Leben führen können, um die bestmögliche Fleischqualität zu gewährleisten.

Gänse

Bei uns auf dem Hof beginnt die Aufzucht dieser stolzen Tiere bereits in den Sommermonaten, denn eine sorgfältige Planung ist für die Weihnachtszeit unerlässlich. Schon mitten in den warmen Monaten ziehen die Küken bei uns ein und dürfen sich auf unseren weitläufigen Wiesen entfalten und heranwachsen. Die Gänse zeichnen sich nicht nur durch ihr charakteristisches Aussehen aus, sondern auch durch ihr ausgeglichenes und robustes Wesen. Auf unseren Wiesen können sie sich frei bewegen und ihr natürliches Verhalten ausleben, was sich positiv auf ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden auswirkt. Ihr Fleisch ist von herausragender Qualität, zart und saftig im Geschmack. Dies verdanken sie nicht nur ihrer artgerechten Haltung, sondern auch ihrer natürlichen Ernährung, die überwiegend aus Gras und Kräutern besteht.

Bronzeputen

Die Bronzepute ist eine faszinierende Geflügelrasse, die nicht nur für ihre beeindruckende Größe und ihr markantes Federkleid bekannt ist, sondern auch für ihre besondere Eignung als Beschützer für andere Geflügelarten. Auf unserem Hof beginnt die Vorbereitung auf die Weihnachtszeit bereits mitten in den Sommermonaten, wenn die Küken der Bronzeputen bei uns einziehen und die Gelegenheit haben, auf unseren weitläufigen Wiesen heranzuwachsen.

Die Bronzeputen zeichnen sich nicht nur durch ihre imposante Erscheinung aus, sondern auch durch ihr ausgeglichenes und soziales Wesen. Sie sind aufmerksame Tiere, die ihre Umgebung genau beobachten und bei Gefahr schnell reagieren. Aus diesem Grund eignen sie sich hervorragend als Beschützer für unsere Weidehähnchen, die gemeinsam mit ihnen auf den Wiesen laufen dürfen. Darüber hinaus sind die Tiere für ihre hervorragende Fleischqualität bekannt. Durch die natürliche Aufzucht auf unseren Wiesen und die artgerechte Haltung entwickeln sie ein Fleisch von herausragender Güte, das zart, saftig und voller Geschmack ist.
Wir sind stolz darauf, euch zu Weihnachten eine Bronzepute aus eigener Aufzucht anbieten zu können, deren Fleisch nicht nur geschmacklich überzeugt.

Weidehähnchen

Weidehähnchen sind eine besondere Geflügelart, die sich durch ihre natürliche Aufzucht und ihre herausragende Fleischqualität auszeichnet. Auf unserem Hof legen wir großen Wert darauf, unseren Hähnchen optimale Bedingungen zu bieten, damit sie sich frei und artgerecht entwickeln können. Unsere Tiere leben das ganze Jahr über in Freilandhaltung, was bedeutet, dass sie Zugang zu unseren weitläufigen Wiesen haben und sich frei bewegen können. Diese natürliche Umgebung ermöglicht es den Hähnchen, ihre natürlichen Verhaltensweisen auszuleben. Durch diese artgerechte Haltung entwickeln die Hähnchen ein gesundes und glückliches Leben, was sich auch positiv auf die Qualität ihres Fleisches auswirkt. Ein besonderes Merkmal unserer Weidehähnchen ist ihre langsame Aufzucht. Statt innerhalb weniger Wochen schnell heranzuwachsen, dürfen unsere Hähnchen bis zu drei Monate lang auf den Wiesen heranwachsen. Dieser langsame Prozess ermöglicht es den ihnen, sich natürlich zu entwickeln und ein kräftiges, schmackhaftes Fleisch zu entwickeln, das zart, saftig und aromatisch ist.

Duroc-Schweine

Durocschweine zeichnen sich durch ihr charakteristisches Aussehen, ihr angenehmes Wesen und ihre herausragende Fleischqualität aus. Diese robusten Tiere sind bei Bauern und Züchtern gleichermaßen beliebt und das aus gutem Grund. Doch nicht nur ihr Äußeres macht sie besonders, sondern auch ihr liebenswertes Wesen. Durocs gelten als ausgeglichene und umgängliche Tiere, die gerne mit Artgenossen und Menschen interagieren. Ihre Neugier und Anpassungsfähigkeit machen sie zu angenehmen Tieren in der Haltung. Die Fleischqualität dieser Schweinerasse ist außergewöhnlich hoch. Es überzeugt nicht nur durch seinen exquisiten Geschmack, sondern auch durch seine Zartheit und Saftigkeit. Diese Merkmale machen das Fleisch zu einem beliebten Produkt in der Gastronomie und bei Fleischliebhabern.