Produkte
Unsere Philosophie
Regionalität und Liebe zum Detail stehen bei uns an erster Stelle. Unsere hochwertigen Produkte von unseren Tieren bieten wir direkt ab Hof bei uns zu Hause an. Zusätzlich öffnen wir jeden 1. Samstag im Monat unseren Hofladen – von 8.00 bis 12.00 Uhr – auf dem Postplatz 9, im Zentrum von Rodewisch. Zudem könnt ihr uns auch in diesem Jahr auf verschiedenen Märkten und Festen antreffen – schaut dazu einfach in unseren NEWS nach.
Unsere Produkte werden mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt und das schmeckt man auch! Ob frische Eier, schmackhafte Wurstwaren oder köstlicher Eierlikör – bei uns findet ihr eine breite Auswahl an regionalen Delikatessen.
Habt ihr Interesse an unseren Produkten?
Dann kontaktiert uns gerne, und wir vereinbaren einen Abholtermin für euch.
Rund ums Ei
Warum sind Eier eigentlich so besonders?
Eier nicht nur lecker und vielseitig, sondern auch äußerst nahrhaft und gesundheitsfördernd. Sie verdienen es daher, einen festen Platz auf unserem Speiseplan einzunehmen und als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu sein. Die wahren Kraftpakete der Natur, werden von unseren glücklichen Hühnern liebevoll gelegt und von uns sorgfältig ausgewählt. Sie zeichnen sich durch ihre frische, natürliche Farbe und ihren Geschmack aus.
Rund ums Schwein
Ein Duroc in der Küche zu haben, ist für viele Köche und Feinschmecker ein wahrer Segen. Aber warum ist dieses Schwein so beliebt? Unser Fleisch zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Zartheit und den intensiven Geschmack aus, der selbst anspruchsvollste Feinschmecker begeistert. Von saftigen Steaks bis hin zu zarten Braten – mit unserem Schweinefleisch zauberst du köstliche Gerichte.
Bei der Schlachtung unserer Schweine legen wir größten Wert auf Tierwohl und Stressvermeidung. Durch kurze Transportwege und eine fachgerechte Schlachtung minimieren wir jegliche Art von Stress für die Tiere. Duroc-Schweine zeichnen sich durch ihr stark marmoriertes Fleisch aus, was bedeutet, dass Fett gleichmäßig durch das Muskelfleisch verteilt ist. Dadurch wird das Fleisch besonders zart und saftig.
Unser Sortiment umfasst zudem eine breite Palette an Wurstspezialitäten, darunter klassische Leberwurst, erfrischende Sülze, herzhafte Blutwurst, saftige Bratwurst, aromatische Jagdwurst und der beliebte Leberkäse. Jedes Glas ist gefüllt mit Handwerkskunst und Liebe zum Detail.
Rund ums Alpaka
Auf unserem Hof beheimaten wir stolz zwei kleine Alpakaherden. Doch Alpakas haben weit mehr zu bieten als nur ihre süßen Augen – ihre Wolle ist ein wahres Wunder der Natur und bietet zahlreiche Vorteile. Vielseitig einsetzbar, ist sie nicht nur weich und angenehm auf der Haut, sondern auch äußerst wärmend und atmungsaktiv.
Habt ihr auch schon einmal mit einem Alpaka geduscht oder es an den Füße getragen? Die feine und dichte Wolle dieser Tiere ist nicht nur für ihre angenehme Haptik bekannt, sondern auch für ihre isolierenden Eigenschaften, die dafür sorgen, dass man sich im Winter schön warm eingepackt fühlt und im Sommer vor Überhitzung geschützt ist.
Taucht ein in die faszinierende Welt der Andentiere und entdeckt die Vielfalt ihrer Wollprodukte.